Szukaj

Książka Coffee Roasting: Best Practices - Scott Rao

185.00 zł

Czas dostawy: 3 dni
Coffee Roasting: Best Practices to książka, która zawiera w sobie 25 lat doświadczenia Scotta Rao w wypalaniu kawy. Jest to na ten moment najbardziej zaawansowany przewodnik opisujący sekrety profesjonalnego wypalania kawowego ziarna. Ta publikacja pokrywa się w niewielkim stopniu z wcześniejszą książką, The Coffee Roaster's Companion, w rozdziałach opisujących podstawy tej sztuki. Jednakże, skupia się ona na zaawansowanych technikach oraz pojęciach z zakresu eksperckiego.

Ta książka wyznacza standardy prawidłowego wypalania kawy w ramach trzeciej kawowej fali.
Język: angielski.

Czas dostawy: 5 dni

Koszyk

Twój koszyk jest pusty.

Dokonaj swoich pierwszych zakupów